Ca y’est, c’est l’été ! Le soleil est ENFIN là et qu’est ce que ça fait du bien ! Du coup, les envies d’air se font de plus en plus grandes ! Et quoi de mieux qu’un bon barbecue entre amis pour profiter des longues soirées d’été ?!
Pour faire un peu dans l’originalité, les Griottes gourmandes vous ont trouvé une recette simplissime mais absolument délicieuse (bien que pas vraiment régime !) : un camembert fondu au barbecue ! Pas besoin de se casser la tête, achetez juste un camembert de préférence dans une boîte en bois, des piquillos déjà préparés (façon sud-ouest) et une bonne baguette de pain de campagne.
Posez la boîte sur le barbecue jusqu’à ce que le camembert devienne coulant à souhait ! Ajoutez par dessus quelques piquillos coupés en fines lamelles et dégustez !
Les Griottes pour vous servir ! 😉
Griottement vôtre !