Pour la fête des mamies, il faut trouver ce qui leur ferait plaisir… Ici nous avons des mamies gourmandes, et on s’est dit que des petites douceurs chocolatées fabriquées par les enfants, ce serait évidemment un vrai succès !
On vous donne la recette des sablés pour Mamie ?
Les ingrédients pour faire des sablés pour Mamie :
Voici les ingrédients à noter sur le liste des courses :
– 250 grammes de farine
– 150 grammes de beurre
– 65 grammes de sucre
– 1 jaune d’œuf.
Les étapes pour réussir les sablés de Mamie :
Dans une terrine et avec les mains (propres, les mains !) , commencez par travailler la farine, le beurre, le sucre et le jaune d’oeuf en les mélangeant et en les malaxant jusqu’à ce que cela forme une pâte.
Etalez la pâte ainsi travaillée sur une épaisseur d’environ 5 millimètres.
Dans la pâte, avec un emporte pièce, couper des cercles d’environ 6 centimètres de diamètre.
Sur chaque rond, faîtes 2 trous pour les yeux et incorporez un peu de chocolat dans une petite boule de pâte pour faire le nez.
Faîtes également un petit trou sur le dessus qui servira à glisser un ruban ou une ficelle.
Faîtes cuire 10 minutes environ à four chaud (200 degrés), en surveillant bien la cuisson.
Sortez les sablés quand ils ont la coloration blond doré.
Les sablés pour Mamie sont finis :
Vous n’avez plus qu’à écrire le petit nom de Mamie sur une jolie étiquette et à glisser le ruban ou la ficelle.
Et le tour est joué. Il ne vous reste plus à présent qu’à offrir les sablés à Mamie, et bien sûr, qu’à vous régaler avec elle. Bon appétit les gourmands !
